從漢淮南王劉安發明豆腐至今，2000多年來，豆腐因其豐富的營養成分以及多樣化的烹調方法，滿足了大眾對于美食與營養的雙重需求。 淮南壽縣八公山是豆腐發祥地。大泉村......

近日，“冬天的第一盆草莓蛋糕”的話題在各大社交平臺走紅，吸引了不少年輕消費者的目光。12月11日，記者走訪調查合肥市區多家蛋糕店發現，搪瓷盆草莓蛋糕在合肥市場也......

一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。眼下，正是柑橘成熟的季節，安徽省東至縣香隅鎮花山村種植的優質柑橘——“紅美人”正式采摘上市。 走進東至縣香隅鎮的億元農業公司的高......

一個杭州城，有超過800家“安徽料理”？這是一種怎樣的“含徽量”？ 有意思的是，“安徽料理”的老三件——炒粉（面）、砂鍋、鹵味，基本上是浙江本地菜色，其中最受歡......

12月7日，“牛韻大別山 新質太湖美”太湖縣“農民豐收節”系列活動之小黃牛產業發展峰會暨第二屆大別山（太湖）小黃牛文化活動日在合肥成功舉辦。此活動由安慶市太湖縣......

一個是產自安徽的著名特產，一個是從安徽出發的知名茶飲品牌，2023年，它們的一次牽手引來一場味覺與情感的共鳴，令人一見傾心。 深秋，安徽碭山——“酥梨之鄉”，一......

駕游皖南 拾味安慶 戲宜城/看美景/競徽州/ 當然還少不了 品美食！ 安慶十大美食 誠意推薦 舌尖上的岳西 等您來品 美食——岳西篇 石耳老雞湯 石耳老雞湯是大......

隨著冬季的到來，香甜汁多的車厘子和草莓往往受到市民們的喜愛。近日，合肥市場上悄然迎來了這些“頂流”水果的上市。11月19日，大皖新聞記者探訪發現，車厘子和草莓已......

人民網宣城11月17日電（記者李希蒙）11月15日上午，2024年安徽省“新徽菜 名徽菜”專項職業技能競賽暨第九屆全國烹飪技能競賽安徽選拔賽在宣城市績溪縣安徽徽......

11月14日上午，隨著美國康尼航空一架全貨機緩緩降落合肥機場，標志著今年首批智利車厘子抵達合肥。 每年10月至次年2月是智利車厘子上市的季節。該批車厘子共44.......